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鱿鱼炒年糕
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月球上usage
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鱿鱼炒年糕,一咬满嘴都是酱汁,好吃极了
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼
1个
年糕
250g
青椒
半根
洋葱
半个
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
少量
海鲜酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
青椒,洋葱切块,胡萝卜切片,年糕掰开
步骤 3/9
水开放入年糕煮,煮软就可以了
步骤 4/9
鱿鱼处理干净,打刀花,切小块
步骤 5/9
水开,焯2分钟
步骤 6/9
年糕放凉水里,更Q,
步骤 7/9
锅中热油,葱蒜爆锅,放入鱿鱼翻炒
步骤 8/9
放入青菜继续翻炒,
步骤 9/9
放入年糕,加韩式辣酱,盐,鸡精,海鲜酱油,老抽适量,翻炒均匀入味
小贴士
1鱿鱼不宜焯时间过长容易老
发布于 2020-02-25
270
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