香菇圆白菜炒年糕 - 香菇圆白菜炒年糕的做法,香菇圆白菜炒年糕怎么做好吃,香菇圆白菜炒年糕的家常做法 - 京细菜谱

香菇圆白菜炒年糕

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花鱼儿今日的早餐是香菇圆白菜炒年糕，它主角是宁波年糕，配上新鲜香菇和圆白菜，加上基本调味料炒好后口感糯软，菜香清甜，丰富营养，做法简单而美味。

时间:10分钟内

食材

圆白菜 175g

香菇 40g

年糕 1根

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

材料：圆白菜、新鲜香菇（已清洗）、年糕
步骤 2/13

将圆白菜清洗一下。
步骤 3/13

放在案板上切开，待用。
步骤 4/13

将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
步骤 5/13

将年糕放在案板上切成片，待用。
步骤 6/13

烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
步骤 7/13

接着，合入切好的新鲜香菇和年糕，加适量的清水。
步骤 8/13

翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。
步骤 9/13

然后，加适量的生抽。
步骤 10/13

加适量的盐。
步骤 11/13

加适量的鸡精。
步骤 12/13

调味炒匀，即成。
步骤 13/13

出锅、装盘，就可以吃吃喽。

小贴士

根据不同的食材搭配就行了。

发布于 2024-10-27