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韩式辣炒年糕
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生气

吃火锅剩了点年糕鱼蛋和午餐肉,想着以前总去西单吃炒年糕,冬天的时候吃一块辣辣的年糕,心理好满足

食材
年糕 适量
鱼蛋 5个
胡萝卜 一根
辣椒 两个
培根 三片
午餐肉 适量
韩式辣椒酱 三勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    年糕切薄片热水煮半熟
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切斜片,辣椒切段备用
  • 步骤 3/9
    培根,午餐肉,鱼蛋切片备用
  • 步骤 4/9
    锅中下油,爆香葱蒜辣椒
  • 步骤 5/9
    将午餐肉鱼丸培根下锅中翻炒2分钟下胡萝卜一同翻炒
  • 步骤 6/9
    辣椒酱加两勺糖,用水稀释之后倒入锅中
  • 步骤 7/9
    锅中加水,倒入年糕片
  • 步骤 8/9
    一起熬制,煮至年糕软腻
  • 步骤 9/9
    撒上鸡精翻炒出锅,撒上芝麻即可^~^
发布于 2019-01-03
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