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让你连汤汁都不会放过的韩式炒年糕（墨鱼仔、鱿鱼版）
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KyouanSama

让你连汤汁都不会放过的韩式炒年糕......

时间:10-30分钟
食材
香米土年糕 2版
鱿鱼、墨鱼仔 适量
洋葱、青椒 适量
大蒜 2瓣
清净园辣椒酱 3勺
海天黄豆酱 1勺
清净园宗家府切件泡菜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    清净园辣酱2勺；海天黄豆酱1勺
  • 步骤 2/9
    鱿鱼、墨鱼仔切花刀，绰水备用【绰过水的图片忘记照了，抱歉哦！】
  • 步骤 3/9
    年糕取出2版，锅中烧水将年糕煮软，盛出【一定要留一些煮年糕的水】
  • 步骤 4/9
    锅中烧油，洋葱炒出香味后放入青辣椒翻炒
  • 步骤 5/9
    放入鱿鱼、墨鱼仔继续翻炒
  • 步骤 6/9
    放入煮好的年糕和适量汤汁
  • 步骤 7/9
    放入【步骤1】调好的的料汁
  • 步骤 8/9
    放适量的宗家府切件泡菜，然后翻炒均匀直至汤汁变得浓稠
  • 步骤 9/9
    装盘待吃喽！
小贴士

1.清净园辣椒酱比户户辣椒酱味更厚道，更辣一些，没有的话可以用户户代替

2.清净园宗家府切件泡菜：这个泡菜好生奇怪，闻起来是韭菜臭臭的味道，一点都不想食用，但是放到汤里确实不一样，味道一级棒很好喝，这个尽量不要替换，它是我吃过的最好吃的泡菜

发布于 2018-11-04
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