芹菜塌雞蛋
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伎滌仁苛弊
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芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。今天搭配雞蛋、芹菜做了這道芹菜塌雞蛋，味道鮮美，營養豐富，簡單的家常菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
芹菜去葉、切碎 -
步驟 2/9
磕入雞蛋
-
步驟 3/9
放鹽
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步驟 4/9
放雞精
-
步驟 5/9
放蔥末
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步驟 6/9
拌勻
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步驟 7/9
坐鍋，放油，倒入蛋液
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步驟 8/9
兩面煎熟即可
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2019-10-21
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