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胡蘿蔔土豆片
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message黛玉

胡蘿蔔燉土豆片，很普通的一道家常燉菜，唯一不同的是，為了讓三歲大的女兒好咬，我把胡蘿蔔用用榨汁機絞成了末狀。這樣她吃著就容易了！呵呵，當爸爸的良苦用心呢！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
胡蘿蔔 半根
小蔥 適量
姜 適量
油 適量
十三香 適量
醬油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1、將胡蘿蔔用榨汁機絞成末狀。
  • 步驟 2/5
    2、將土豆洗淨切片，蔥花、薑絲備好。
  • 步驟 3/5
    4、將土豆片放入鍋中與胡蘿蔔同炒，翻炒幾下，加入醬油、十三香。
  • 步驟 4/5
    5、添水加蓋，小火慢燉。
  • 步驟 5/5
    6、土豆片爛糊後，加鹽、雞精。
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2020-02-04
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