肉片炒雜菇
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郭襄monarch
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瘦肉炒蘑菇,不僅蘑菇鮮嫩,肉香好吃,而且一學就會!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
將金針菇切掉根部洗淨， 香菇洗淨切片； -
步驟 2/10
蔥洗淨切段；
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步驟 3/10
瘦肉用水沖洗一下切成薄片；
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步驟 4/10
肉片加入鹽，雞粉醃製一會；
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步驟 5/10
置鍋火上，加入油； 稍微加熱後加入肉片；
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步驟 6/10
炒至肉片稍微變色， 加入雜菇翻炒；
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步驟 7/10
淋入少量的水；
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步驟 8/10
加入魚露炒至雜菇變軟；
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步驟 9/10
出鍋前加入雞粉翻炒幾下；
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步驟 10/10
關火倒入蔥段即可出鍋；
小貼士
中小火放入肉片，肉會更滑嫩哦;
釋出於 2020-10-10
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