金針菇剁椒炒雞蛋
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孩子喜歡吃金針菇，金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
金針菇去掉根，洗淨備用 -
步驟 2/8
雞蛋打到碗中打散
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步驟 3/8
鍋中放油，放入雞蛋炒熟備用
-
步驟 4/8
鍋中再放油，放入洋蔥粒炒香
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步驟 5/8
放入金針菇翻炒
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步驟 6/8
炒到金針菇變軟，放入適量的剁椒醬
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步驟 7/8
放入適量的鹽，糖，味精
-
步驟 8/8
最後放入炒熟的雞蛋翻炒均勻即可
小貼士
喜歡辣一點的可以多放點剁椒
釋出於 2019-08-28
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