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金針菇青椒炒牛肉
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fringe大力水手
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時間:10-30分鐘
食材
金針菇 適量
醬牛肉 適量
青椒 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青椒、胡蘿蔔和醬牛肉分別切絲。
  • 步驟 2/5
    金針菇去根洗淨備用。
  • 步驟 3/5
    油熱後熗蒜末，然後放入胡蘿蔔絲和青椒絲，翻炒片刻後放入一點兒白糖，適量生抽，繼續翻炒。
  • 步驟 4/5
    待胡蘿蔔和青椒六七成熟時，放入金針菇，放鹽。一起翻炒至九成熟，放入醬牛肉絲，炒勻即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    做為早餐，還給女兒搭配了滷蛋，自制小花捲和黑芝麻花生黃豆核桃豆漿。
釋出於 2018-09-17
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