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金針菇胡蘿蔔肉絲
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挫睡狗窩的豬季窩

貌似最近混搭挺流行的,報紙雜誌上的模特穿的衣服都走著混搭的風潮,今天我也來一把混搭風,呵呵,不是衣服的混搭哦,是食材的混搭。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 200g
胡蘿蔔 100g
青椒 50g
豬肉 100g
適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    金針菇洗淨去掉根部
  • 步驟 2/10
    豬肉切絲
  • 步驟 3/10
    青椒胡蘿蔔切絲
  • 步驟 4/10
    鍋熱油,姜蒜爆香後,倒入肉絲翻炒變色
  • 步驟 5/10
    然後倒入青椒和胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/10
    倒入金針菇
  • 步驟 7/10
    加入適量生抽
  • 步驟 8/10
    加入鹽
  • 步驟 9/10
    加入雞精翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    出鍋前撒上蔥花即可裝盤
小貼士

胡蘿蔔要先放哦

釋出於 2019-08-28
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