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金針菇丸子湯
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中午沒有燉湯了，可這麼熱的天，吃飯乾巴巴的。冰箱剛好還有點丸子和金針菇。兩者一起煲，放入鮑魚汁和一小包泡麵的蔬菜包。出鍋後，也是一碗豐富又好吃的湯。

時間:10-30分鐘
食材
丸子 350g
金針菇 200g
油 適量
鹽 適量
鮑魚汁 少許
蔬菜包 1包
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    金針菇剪去菇腳。 剝碎，泡在水裡清洗。
  • 步驟 2/8
    起鍋熱水。
  • 步驟 3/8
    把冰箱裡的丸子放進去。
  • 步驟 4/8
    等鍋裡的丸子煮滾開來。 放入少量的鹽。
  • 步驟 5/8
    放入洗乾淨的金針菇。 攪拌攪拌。
  • 步驟 6/8
    小火。慢煮。 放入美味的鮑魚汁。
  • 步驟 7/8
    攪拌攪拌。 放入一小包泡麵的蔬菜包。
  • 步驟 8/8
    美味又好吃的金針菇丸子湯出鍋了。
小貼士

要先把丸子煲熟再燙熟金針菇。

釋出於 2019-08-29
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