金針菇丸子湯
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據說多喝湯苗條健康，今天買了丸子，家裡還有些金針菇，搭配起來做個湯味道還是不錯的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好丸子，金針菇小白菜洗淨，切好蔥花備用，還有薑片，沒照上 -
步驟 2/9
鍋裡放少量油，放入蔥花薑片爆香
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步驟 3/9
加入適量水，有高湯當然更好，放入丸子，蓋上蓋子煮開
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步驟 4/9
趁煮丸子的時候金針菇切碎大約一公分左右，太長孩子嚼不爛
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步驟 5/9
小白菜細細切碎備用
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步驟 6/9
等丸子都浮起來就熟了
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步驟 7/9
加入金針菇大火煮開，加入小白菜，那張忘了照了～
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步驟 8/9
雞蛋打散
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步驟 9/9
等小白菜熟了後淋上雞蛋，雞蛋熟了後加上白胡椒，鹽調味，關火
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-04
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