快手炒豆腐
5.6萬 熱度
726 收藏
思潮prediction
關注
這次又是用剩餘材料做出來的，上次參照好豆上自己做的豆腐，做的多了。部分用去煮湯了，還剩下了這麼多，豆腐又不能放太久，就簡單炒了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
準備好材料，豆腐先擦乾水分，醋少許，生抽和鹽調汁待用 -
步驟 2/5
油鍋七分熱下蔥薑蒜
-
步驟 3/5
然後下豆腐
-
步驟 4/5
把鏟子把豆腐壓扁，均勻的鋪張開來，加點鹽，不要急於翻炒，等到一面煎的差不多變色後在翻炒
-
步驟 5/5
等到兩面都金黃色後再下調好的汁，翻炒片刻，蓋上鍋蓋，直至鍋裡的水分完全被豆腐吸收了就可以了
小貼士
煎的時候火候不能大了，火大了易焦
第一次放的鹽不要太多，調好的汁裡已經有鹽了
釋出於 2019-09-03
相關菜譜
-
家常炒豆腐夏有森光暖1.1萬 熱度 114 收藏
-
番茄炒豆腐若梅霏琅咫天涯2.6萬 熱度 116 收藏
-
清炒豆腐錢恬靜explicit9683 熱度 164 收藏
-
玉米炒豆腐報告叮噹_9.9萬 熱度 127 收藏
-
苦菊炒豆腐刃舅票簧醫4.8萬 熱度 96 收藏
-
蔥炒豆腐洃小胖子子8.5萬 熱度 125 收藏
-
洋白菜炒豆腐小袋鼠打怪獸12.7萬 熱度 161 收藏
-
芹菜炒豆腐乾滅絕師太liner10.1萬 熱度 774 收藏
-
紅薯丁炒豆腐戚天嘯傲龍飛1.5萬 熱度 91 收藏
-
蒜苗炒豆腐皮歐陽1.1萬 熱度 90 收藏
-
橄欖菜炒豆腐乾月光族uphold1.2萬 熱度 91 收藏
-
芹菜炒豆腐乾簾伏咿呀賴強濰8017 熱度 108 收藏
-
素蠔油炒豆腐柾月赫茲1.4萬 熱度 188 收藏
-
白菜炒豆腐動靜unreasonable1.1萬 熱度 200 收藏
-
青椒炒豆腐皮愛掙錢的桃醬1.5萬 熱度 129 收藏
-
洋蔥炒豆腐乾流凨1.6萬 熱度 165 收藏
-
素炒豆腐皮朱莫莫牧致洎2.1萬 熱度 147 收藏
-
黃瓜炒豆腐皮唐宛如賽高基吔2萬 熱度 134 收藏
-
瘦肉炒豆腐勞資有保險昂2.7萬 熱度 102 收藏
-
韭菜炒豆腐Y-YYTa1.6萬 熱度 185 收藏
