媽媽最愛吃炒豆腐啦,尤其是加了蔥的豆腐,裡面有大蔥的味道還有豆腐的味道,把豆腐炒的焦一點,吃著特別好吃,於是我就想了想媽媽以前做的樣子,自己也開始動手給媽媽做啦,媽媽歲數大了,以後還是要我們照顧的啦,這次做的不太焦,怕太焦太硬啦,媽媽咬不動,做的稍微軟了一點,看著還不錯的,媽媽嚐了嚐說了一句,還不錯哦,我好開心啊。
可以適當的加點水進去,這樣豆腐軟一些,老人吃著舒服。