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蔥炒豆腐
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豆腐主治寬中益氣,調和脾胃,消除脹滿,清熱散血。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,所以平時我們應該多吃些豆腐。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 600g
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好適量的豆腐
  • 步驟 2/10
    準備好蔥洗乾淨
  • 步驟 3/10
    把準備好的豆腐切成塊
  • 步驟 4/10
    把蔥切成段
  • 步驟 5/10
    炒勺中倒入油,待油熱之後倒入蔥花
  • 步驟 6/10
    把切好的豆腐倒入油鍋中
  • 步驟 7/10
    加入少許的醬油
  • 步驟 8/10
    加入少量的鹽
  • 步驟 9/10
    用鍋鏟翻炒一下
  • 步驟 10/10
    盛入盤子中食用
小貼士

豆腐不宜炒過長時間

釋出於 2019-10-22
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