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香甜銀耳湯
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新綠籍

今天天氣太熱了，口渴死了，吃什麼都不解渴

時間:1-2小時
食材
銀耳 100g
冰糖 適量
枸杞 適量
紅棗 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    現將枸杞和紅棗用清水泡去表面的灰塵
  • 步驟 2/6
    銀耳洗洗用開水泡10分鐘左右
  • 步驟 3/6
    泡好的銀耳瀝乾後倒入鍋中
  • 步驟 4/6
    加入冰糖
  • 步驟 5/6
    待水開後倒入枸杞和紅棗，後用小火慢慢熬
  • 步驟 6/6
    熬至銀耳湯粘稠即可起鍋
小貼士

銀耳煮之前先用開水泡泡吃起來更嫩滑些（額，也有可能是我自己認為的）可以試試

釋出於 2020-01-15
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