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木樨瓜片
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時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
200g
銀耳
30g
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
銀耳泡發
步驟 2/10
黃瓜切片
步驟 3/10
蒜切沫
步驟 4/10
泡發的銀耳撕成小塊
步驟 5/10
雞蛋打散,炒熟
步驟 6/10
鍋中放入少量油,加入蒜沫
步驟 7/10
放入銀耳翻炒
步驟 8/10
銀耳炒軟後放入黃瓜
步驟 9/10
放入雞蛋
步驟 10/10
放入鹽、蒜沫炒勻即可
小貼士
銀耳泡發後要撕成小塊
攪雞蛋的時候要放少量鹽,雞蛋口感會鬆軟
釋出於 2020-01-15
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