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潤肺白梨銀耳羹
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beam夢姑

兒子自從進了秋天,肺火就沒斷,整日裡口乾,咽燥,偶爾還咳嗽幾聲。今天是國慶長假的第一天,我給他做一鍋白梨銀耳羹,每日吃一碗,但願能起到潤肺潤燥的功效。

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 30g
白梨 300g
冰糖 適量
橘子瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    選擇這種有點黃的銀耳 根蒂小的為上品
  • 步驟 2/11
    用清水泡一夜
  • 步驟 3/11
    銀耳撕成小朵
  • 步驟 4/11
    銀耳放入電高壓鍋中 放入適量的清水
  • 步驟 5/11
    放入適量的冰糖
  • 步驟 6/11
    白梨兩個 洗淨
  • 步驟 7/11
    削皮
  • 步驟 8/11
    切成小塊
  • 步驟 9/11
    放入高壓鍋中選擇煮粥黨
  • 步驟 10/11
    煮好的湯水中我又放入一些橘子瓣 又煮了五分鐘
  • 步驟 11/11
    好了 又甜又糯的糖水羹就好了
小貼士

白梨的塊大一些 否則煮爛了 也可放入一些百合更好

釋出於 2019-11-22
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