jxcaipu logo
雪梨銀耳羹
6.6萬 熱度 134 收藏
岫煙priority

雪梨銀耳羹,綿滑軟糯,吃一碗都不過癮

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 50g
雪梨 100g
枸杞 適量
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將銀耳洗淨泡發，用手掰成小片。
  • 步驟 2/6
    雪梨削皮、去核，切成小塊。
  • 步驟 3/6
    銀耳入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開，再改小火煮30分鐘。
  • 步驟 4/6
    然後加入雪梨，再煮約10分鐘。
  • 步驟 5/6
    加入枸杞煮5分鐘。
  • 步驟 6/6
    加入冰糖後著火，燜1-2小時即可飲用。
小貼士

冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高

釋出於 2020-02-25
235
相關菜譜
寫評論