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蒸山藥
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沈押韻的悲傷

上一次我做的排骨山藥羹家中兩位男士都很喜歡喝由此他們也愛上了山藥今天他們要求換個吃法那就來個簡單的蒸山藥吧

時間:10-30分鐘
食材
山藥 600g
幹山楂 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鐵棍山藥 洗去泥巴
  • 步驟 2/9
    削去外皮
  • 步驟 3/9
    切成小圓片
  • 步驟 4/9
    山楂洗淨 剖開挖去內籽
  • 步驟 5/9
    山楂放在山藥上
  • 步驟 6/9
    再放入適量的冰糖
  • 步驟 7/9
    放入蒸鍋中
  • 步驟 8/9
    我用了20分鐘蒸制
  • 步驟 9/9
    蒸好了
小貼士

山藥削皮要帶一次性手套 免得手發癢

釋出於 2019-09-16
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