排骨湯是孕婦最適用於補充鈣的食品，可以補充嬰兒體內的維生素D和鈣。同時，還可補充一些維生素和礦物質成分。冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛溼解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品。【營養價值及功效】1.豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒、孕婦及老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者。2.冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。