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青椒炒羊肉
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漝超像熊貓熊

本來是想包包子的，但是太晚了又不想發麵。直接把羊肉切成片和青椒一起炒來吃，也是很開胃的一道菜呢，簡簡單單，最適合炎熱的夏季啦！

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 400g
青椒 400g
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
蔥花 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒洗淨，去籽切塊。
  • 步驟 2/9
    羊肉切成片。
  • 步驟 3/9
    鍋中倒適量油，燒熱。
  • 步驟 4/9
    放入肉片。
  • 步驟 5/9
    翻炒到變色。
  • 步驟 6/9
    加入花椒粉和醬油。
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    加入切好的青椒。
  • 步驟 9/9
    再加入適量鹽，繼續翻炒片刻即可出鍋。
小貼士

1.如果有胡蘿蔔加一些就更好了。

2.不怕辣的話，青椒也可以不去籽。

釋出於 2019-08-30
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