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茄子黃瓜豆角
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傲凝砸

不知道有沒有人這樣做過菜,豆角茄子炒在一起,味道會比較獨特。再加上一點黃瓜,黃瓜獨特的青草味,和茄子的肉味充分混合,真的很好吃喲。

時間:10分鐘內
食材
茄子 200g
黃瓜 100g
豆角 100g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆角洗淨切斷
  • 步驟 2/10
    茄子洗淨切小片
  • 步驟 3/10
    黃瓜洗淨切片
  • 步驟 4/10
    熱鍋冷油
  • 步驟 5/10
    放入豆角
  • 步驟 6/10
    放入茄子
  • 步驟 7/10
    放入黃瓜,翻炒
  • 步驟 8/10
    放點鹽
  • 步驟 9/10
    放點醬油
  • 步驟 10/10
    放點雞精,翻炒3分鐘,起鍋
小貼士

大火快炒,營養流失比較少

釋出於 2019-12-25
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