茄子炒長豆角
7.8萬 熱度
183 收藏
帖傳說書酒風
關注
到了茄子和豆角上市的季節了,價格還可以多買一些炒成小鹹菜放冰箱裡早上搭配粥吃,也可以涼幹後儲存好,燉肉時放一點味道特別好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
茄子洗淨切長條 -
步驟 2/11
長豆角摘掉根部,洗淨切成和茄子長度一樣的段。
-
步驟 3/11
準備好調料,生薑切片。
-
步驟 4/11
炒鍋油熱,放茄條翻炒出水份,炒到茄條發軟即可。
-
步驟 5/11
炒好的茄條裝盤備用
-
步驟 6/11
炒鍋重新放油,放調料小火炒出香味。
-
步驟 7/11
放紅椒段炒香
-
步驟 8/11
放入長豆角炒至豆角變成翠綠色
-
步驟 9/11
放五香粉和紅燒醬油調味
-
步驟 10/11
倒入炒好的茄條繼續翻炒
-
步驟 11/11
炒到豆角斷生即可,出鍋時放鹽和雞精調味。
釋出於 2020-04-08
相關菜譜
-
家常炒長豆角報告叮噹_1.5萬 熱度 184 收藏
-
清炒長豆角憶涼歌4.7萬 熱度 140 收藏
-
茄子炒土豆片小拼頭哘全7.9萬 熱度 172 收藏
-
茄子炒凍豆腐最初的模樣班9萬 熱度 198 收藏
-
素炒長豆角雞蛋11.3萬 熱度 75 收藏
-
炒長豆角小跳酷酷一劍姢12.6萬 熱度 755 收藏
-
西紅柿茄子炒土豆片怯貓兒愛吃肉愛11.4萬 熱度 779 收藏
-
辣椒炒長豆角蕩淡21.2萬 熱度 39 收藏
-
茄子黃瓜豆角傲凝砸14.2萬 熱度 75 收藏
-
素炒長豆角steak情戀3.8萬 熱度 109 收藏
-
小炒長豆角孤珊剩8.3萬 熱度 775 收藏
-
豬肉炒長豆角清風挽離人初真1萬 熱度 163 收藏
-
素炒長豆角seam虛心8.8萬 熱度 884 收藏
-
炒長豆角驚鴻照影來關13.6萬 熱度 29 收藏
-
蒜蓉花椒炒長豆角（豇豆）賬毓辜炊接22.7萬 熱度 21 收藏
-
茄子炒土豆嫩佑銘刻應刻7.9萬 熱度 733 收藏
-
茄子炒土豆痛撓疑邑讕1.3萬 熱度 188 收藏
-
茄子炒毛豆山有陳逍遙2.8萬 熱度 98 收藏
-
茄子炒毛豆忌杜鞘耐蝗4.9萬 熱度 192 收藏
-
茄子炒黃豆芽vocabulary豆漿11.9萬 熱度 132 收藏
