jxcaipu logo
炒長豆角
12.6萬 熱度 755 收藏
小跳酷酷一劍姢

炒長豆角可以適量新增一點肉末更加有營養。這道菜簡單又好吃

時間:10-30分鐘
食材
長豆角 500g
肉末 50g
1勺
雞精 半勺
醬油 1勺
半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的長豆角洗淨切成段,蒜去皮洗淨
  • 步驟 2/8
    鍋裡放水燒開,放入鹽,油再倒入切好的長豆角煮開
  • 步驟 3/8
    長豆角煮八成熟撈出過冷水備用
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油倒入肉爆香
  • 步驟 5/8
    再倒入過冷水後的長豆角翻炒
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻後加入鹽,雞精,醬油調味,再放入蒜炒均勻即可
  • 步驟 7/8
    出鍋的長豆角
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

長豆角煮好後可以放入冷水過一下,可保持翠綠

釋出於 2019-12-16
相關菜譜
寫評論