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豬肉炒長豆角
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清風挽離人初真
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長豆角長而像管狀,質脆而身軟。
長豆角提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體所需的營養。
時間:10-30分鐘
食材
長豆角
250g
豬肉
適量
油
適量
鹽
適量
沙茶
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料:長豆角,沙茶,先把長豆角洗淨,折成一小段一小段
步驟 2/10
鍋裡先加少量的油,加放切好的豬肉。翻炒
步驟 3/10
炒到豬肉變色時
步驟 4/10
加入長角豆翻炒,翻炒一小會
步驟 5/10
加入一小包沙茶
步驟 6/10
翻炒均勻
步驟 7/10
加入適量的水
步驟 8/10
蓋上蓋子燜15分鐘
步驟 9/10
加入適量的鹽和味精,翻炒均勻
步驟 10/10
一盤香噴噴的豬肉炒長角豆就可以出鍋了
小貼士
豆要煮軟來吃比較好!!
釋出於 2023-12-30
247
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