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黃瓜豆腐皮蘸醬
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zheng煬

晚上吃飯怕胖,索性做些簡單又不會發胖食物,黃瓜豆腐皮蘸醬營養又好吃,重要的是不會變胖,做法非常簡單,大家一起來試下吧。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
豆腐皮 2張
豆瓣醬 50g
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    清洗準備好所需食材
  • 步驟 2/5
    黃瓜去皮切長條,豆腐皮切小塊捲起
  • 步驟 3/5
    鍋內油熱後打入雞蛋炒散
  • 步驟 4/5
    倒入豆瓣醬翻炒,如太乾可以放入適量開水稀釋
  • 步驟 5/5
    炒好的醬倒入蔬菜中間,吃時用豆腐皮捲上黃瓜蘸著吃就可以了
小貼士

豆瓣醬也可以選用東北大醬味道更正宗,用生菜蘸著吃也非常棒

釋出於 2023-11-23
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