火腿黃瓜豆腐會
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入秋後黃瓜不適合涼拌著吃了但是喜歡黃瓜的脆爽口感就熱炒吧翠綠的黃瓜和粉紅色的火腿白嫩的豆腐搭在一起及營養又健康色彩混搭趕趕潮流風
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
火腿黃瓜分別切成稍大一點的丁 -
步驟 2/5
豆腐切成小塊 放入少許蠔油拌一下
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步驟 3/5
熱鍋入油 炒香大蒜
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步驟 4/5
放入豆腐翻炒一下
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步驟 5/5
放入火腿和黃瓜一起翻炒片刻加入少許鹽調味即可
小貼士
火腿和黃瓜要在豆腐基本熟透的情況下再放 可以保持黃瓜的爽脆 和火腿的韌勁
釋出於 2023-01-10
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