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「廚房實驗」馬蘇裡拉鮮酪火腿黃瓜三明治
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聰明quarterly

大愛的三明治組合。新鮮的mozzarella口感軟糯小清新,配上煙燻火腿番茄和黃瓜,不加任何醬原汁原味好吃到不行,加黑醋和羅勒葉就是經典的caprese的變種。經常早上爬起來一次做四五個,早餐午餐都解決了,簡單快手(封面上是兩個疊起來的)。

食材
三明治麵包薄片 (sandwich thin) 適量
火腿(煙燻的厚片最好) 適量
新鮮馬蘇裡拉乳酪 fresh Mozzarella cheese(fresh) 適量
番茄 適量
黃瓜 適量
菠菜或者生菜(spinach/lettuce) 適量
*黑醋,羅勒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    三明治薄片上一層一層地鋪spinach、切片的黃瓜、火腿、番茄、mozzarella cheese,蓋上,開吃(個人覺得加熱之後不如冷的好吃)。
  • 步驟 2/2
    新鮮的mozzarella cheese是右圖這樣的,不要買做pizza用的乾的mozzarella。
釋出於 2018-06-20
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