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黃瓜豆腐乾拌涼粉
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地厚continental

天氣越來越熱了,不想進像蒸籠的廚房做飯,那就拌個冷盤吧

食材
黃瓜 150g
豆腐乾 80g
涼粉 200g
陳醋 10g
生抽 10g
香油 5g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：黃瓜,豆腐乾,涼粉
  • 步驟 2/8
    材料：香油,陳醋,生抽,鹽
  • 步驟 3/8
    豆腐乾切細條
  • 步驟 4/8
    涼粉橫著切成條
  • 步驟 5/8
    黃瓜去皮擦成絲
  • 步驟 6/8
    黃瓜,涼粉,豆腐乾,放入容器裡
  • 步驟 7/8
    放入適量的生抽,陳醋,香油,鹽,攪均勻
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

1：涼粉不可以切得太細2：可以澆花椒油拌涼粉也不錯

釋出於 2023-06-03
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