苦菊雞蛋羹
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四葉草
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雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出的特點是，雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。今天放點苦菊，蒸了這份苦菊雞蛋羹，清香可口，味道還不錯呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
苦菊切碎 -
步驟 2/7
雞蛋磕入碗中
-
步驟 3/7
加鹽、清水打散
-
步驟 4/7
放苦菊拌勻
-
步驟 5/7
上蒸鍋
-
步驟 6/7
蒸15分鐘
-
步驟 7/7
撒點白芝麻、滴幾滴香油即可
小貼士
可以換成自己喜歡的蔬菜。
釋出於 2020-03-05
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