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綠豆芽炒青椒百合
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艾海珍亭

好吃

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 300g
百合 50g
青椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    新鮮綠豆芽摘洗乾淨。
  • 步驟 2/11
    新鮮百合摘洗乾淨。
  • 步驟 3/11
    青椒切成細絲。
  • 步驟 4/11
    油鍋燒燙，輕微冒煙。
  • 步驟 5/11
    放入百合大火均勻翻炒。
  • 步驟 6/11
    加入青椒絲一起翻炒幾下。
  • 步驟 7/11
    放入綠豆芽一起翻炒。
  • 步驟 8/11
    加入適量鹽、白糖調味。
  • 步驟 9/11
    加入少許食醋。
  • 步驟 10/11
    蓋上鍋蓋，大火煮約3分鐘。
  • 步驟 11/11
    加少許味精調味出鍋。
小貼士

烹調時加入少許食醋，味道更加。

釋出於 2020-01-16
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