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苦瓜紫薯卷
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夏Luxuriant

這道菜我覺得好漂亮啊。。。

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 2條
紫心薯 1袋
熱水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把材料準備好。把苦瓜先後兩頭切了,紫心薯已經被蒸過了
  • 步驟 2/5
    將紫心薯攪拌成薯泥
  • 步驟 3/5
    將苦瓜籽掏走
  • 步驟 4/5
    把苦瓜卷放到熱水泡
  • 步驟 5/5
    把紫心薯泥放進苦瓜卷,成功
小貼士

苦瓜泡好之後,用漏湯勺撈起來。

釋出於 2020-01-17
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