山藥牛丸湯 - 山藥牛丸湯的做法,山藥牛丸湯怎麼做好吃,山藥牛丸湯的家常做法 - 京細菜譜

山藥牛丸湯

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山藥牛丸湯

時間:10分鐘內

食材

山藥 300g

牛肉丸 10顆

油適量

鹽適量

蔥 2g

烹飪步驟

步驟 1/10

我用的是開花牛肉丸，
步驟 2/10

就是在牛肉丸上拉橫豎的刀口
步驟 3/10

蔥切蔥花
步驟 4/10

山藥去皮
步驟 5/10

用波浪刀切適口的塊
步驟 6/10

熱鍋冷油爆香蔥花
步驟 7/10

加入水
步驟 8/10

加入山藥
步驟 9/10

加入牛肉丸
步驟 10/10

煮至牛肉丸全熟，加鹽調味即可

小貼士

牛肉丸比較鹹，最後加鹽前嚐嚐湯的味道

釋出於 2019-09-05