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山藥牛尾湯
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天氣冷了,在家煲湯是最好了,還補身體。
時間:1-2小時
食材
鮮牛尾
500g
淮山藥
200g
蔥段
適量
姜
適量
八角
1只
鹽
適量
土豆
200g
胡蘿蔔
100g
芋頭
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
把牛尾在電飯煲裡煲一會,再把浮油撇去。放入一片姜跟一塊八角。
步驟 2/3
把切好的胡蘿蔔 山藥 土豆 芋頭放鍋裡一起燉。加入少許鹽。
步驟 3/3
我把煮好的骨頭肉給撕成小塊放湯裡,這樣方便吃,湯最少也的熬一個多小時以上哦……湯煲好後,可以根據自己口味放點醋跟胡椒粉也很好喝,原味的也好喝,什麼都不放。
小貼士
什麼調料都不放 只在出鍋前放少量鹽
釋出於 2018-11-23
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