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山藥牛尾湯
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殷素素outlet

天氣冷了,在家煲湯是最好了,還補身體。

時間:1-2小時
食材
鮮牛尾 500g
淮山藥 200g
蔥段 適量
適量
八角 1只
適量
土豆 200g
胡蘿蔔 100g
芋頭 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把牛尾在電飯煲裡煲一會,再把浮油撇去。放入一片姜跟一塊八角。
  • 步驟 2/3
    把切好的胡蘿蔔 山藥 土豆 芋頭放鍋裡一起燉。加入少許鹽。
  • 步驟 3/3
    我把煮好的骨頭肉給撕成小塊放湯裡,這樣方便吃,湯最少也的熬一個多小時以上哦……湯煲好後,可以根據自己口味放點醋跟胡椒粉也很好喝,原味的也好喝,什麼都不放。
小貼士

什麼調料都不放 只在出鍋前放少量鹽

釋出於 2018-11-23
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