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糖醋山藥
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山藥是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。春天到了，要減肥了，多吃點山藥吧，不會長胖滴！

時間:10分鐘內
食材
山藥 300g
油 適量
蒜瓣 適量
白糖 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥去皮
  • 步驟 2/9
    切片
  • 步驟 3/9
    泡在鹽水中
  • 步驟 4/9
    蒜片切片
  • 步驟 5/9
    坐鍋，放油，爆香蒜片
  • 步驟 6/9
    倒入山藥翻炒
  • 步驟 7/9
    放白糖，翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    放白醋、雞精，翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

1、削山藥時戴上手套，以防過敏。

2、山藥切片泡在鹽水中，不會變黑。

釋出於 2020-02-26
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