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蒜泥絲瓜
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本來想做海帶的,這個也沒做過,可是去菜場晚了,剩下的很差,都有股味道了,就改買絲瓜了,這個加了蒜,真的是太香了
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
300g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
蒸魚豉油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
絲瓜去皮洗淨,切小塊
步驟 2/5
熱好油鍋,倒入絲瓜翻炒
步驟 3/5
炒到半生時放入拍好的蒜,鹽、蒸魚豉油翻炒
步驟 4/5
翻炒到斷生即可
步驟 5/5
裝盤
小貼士
蒜等快熟時再加入比較香。
釋出於 2019-08-15
184
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