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蝦皮炒絲瓜
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婉麗gangster

蝦皮入菜,既補鈣又鮮美。絲瓜是從家裡帶回來的,是媽媽親手種植的,沒來沒有打過農藥,施的肥也是有機肥,所以絲瓜個個又長又直,特別鮮嫩。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 400g
蝦皮 30g
適量
適量
雞精 適量
適量
適量
適量
小辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜去皮切塊
  • 步驟 2/7
    蝦皮備好
  • 步驟 3/7
    蔥薑蒜和小辣椒切碎
  • 步驟 4/7
    鍋內放油,放入蔥薑蒜小辣椒炒香
  • 步驟 5/7
    加入蝦皮炒香
  • 步驟 6/7
    加入絲瓜翻炒
  • 步驟 7/7
    絲瓜炒熟後調入鹽和雞精即可
小貼士

蝦皮已有鹹味,鹽要少放

釋出於 2019-09-05
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