1.挖梨核時要注意，不能挖透了，不然蜂蜜就流走了；

2.用電飯鍋蒸梨的時候一定要注意，在那個底下扣的盤子下面墊一根筷子，防止盤子與鍋底緊密接觸，導致加熱開關跳起，不能正常工作；

3.這樣做出的梨子口感是偏爽脆一點的，如果喜歡軟糯口感的，建議用高壓鍋，我也用高壓鍋做過一次，非常軟糯，十分鐘即可，而且蜂蜜也會完全壓入梨子中間，是另外的口感。