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紫薯雪梨蜂蜜水
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破椒棕椅焊

秋季燉梨吃有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。蜂蜜的功效之一也有潤肺的作用，而且蜂蜜的味道更香甜一些。還可美容，增加免疫力。非常適合秋天喝的一道小甜品

先來說說這個粉嫩嫩的顏色是怎麼回事。

一是我喜歡只放一點點紫薯，這樣顏色粉粉的，很招人愛。

二是我今天手邊只有蒸好的紫薯，所以顏色自然要淡一些。

時間:10-30分鐘
食材
梨 2個
紫薯 1/4個
水 800ml
枸杞 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    梨子削皮切小塊（我的梨偏小，個大的放一個就夠了）。紫薯切正方體的丁。
  • 步驟 2/4
    鍋中加水，放梨塊和枸杞煮開後，轉小火燉5--8分鐘
  • 步驟 3/4
    放入紫薯丁，再小火燉5--8分鐘即可
  • 步驟 4/4
    喝的時候根據自己的口味調入適當蜂蜜
小貼士

1，紫薯可以根據自己的喜好放多放少

2，這個很隨意，量不必死扣菜譜量。隨便放。

3，蜂蜜可換成冰糖，一開始就放進去煮。

4，還可以新增大棗。

5，來說說這個粉嫩嫩的顏色是怎麼回事。

一是我喜歡只放一點點紫薯，這樣顏色粉粉的，很招人愛。

二是我今天手邊只有蒸熟的紫薯，所以顏色自然要淡一些。

三是我先煮了梨子，水就會微微發黃，所以加入紫薯後，就會呈現粉色。

釋出於 2018-07-15
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