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雪梨蜂蜜牛油果奶昔
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酥炸西紅柿

牛油果的營養成分高，有益心臟、保護肝臟，還有改善髮質和美容等功效；

成熟的牛油果口感軟滑 本身味道並不濃，

與清爽滋潤的雪梨混合 加以蜂蜜和牛奶來調味是個不錯的選擇！

食材
牛油果 一個
雪梨 一個
蜂蜜 一大匙
鮮奶 550ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    成熟的牛油果對半剖開 去核 挖出果肉 切小塊；雪梨去皮去核 也切小塊；
  • 步驟 2/2
    一起投入到攪拌機內 加入蜂蜜和鮮奶 攪拌均勻即可。
小貼士

挑選成熟的牛油果：果皮深棕色 捏上去稍軟 有彈性者為佳；

以上為兩人份 一人份的用量可對半。

釋出於 2018-07-20
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