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蜂蜜冰糖燉雪梨
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昊英爭

前陣子生了一場病，每天咳嗽得不行，正好收到了北島山谷蜂蜜的使用！而且是紐西蘭特有的液體黃金哦！麥盧卡蜂蜜！有特別的抗菌抗氧化能力，包裝萌萌噠！蜂蜜濃濃噠！當然做出來的美食也是很好吃噠！

食材
雪梨 一個
冰糖 20克
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    前陣子生了一場病，每天咳嗽得不行，正好收到了北島山谷蜂蜜的使用！而且是紐西蘭特有的液體黃金哦！麥盧卡蜂蜜！有特別的抗菌抗氧化能力，包裝萌萌噠！蜂蜜濃濃噠！當然做出來的美食也是很好吃噠！咳嗽當然要潤肺止咳啦，先來一個蜂蜜冰糖燉雪梨~
  • 步驟 2/7
    一個雪梨去皮、去核、切成兩半備用。準備好20克冰糖以及蜂蜜~
  • 步驟 3/7
    去掉核以後的雪梨中間會有一個小洞，把敲碎的冰糖均勻放在小洞中。
  • 步驟 4/7
    上鍋，隔水蒸45-60分鐘。你會發現蒸好的雪梨會出汁哦，汁水不要倒掉，喝掉哦~
  • 步驟 5/7
    蒸好的雪梨盛入碗中，澆上蒸出的梨汁，為了味道層次更多些也更美觀，我在上面放了一些糖桂花~香！
  • 步驟 6/7
    把蜂蜜澆在梨上就可以吃了。因為這款美食主要在於潤肺止咳，所以非常適合咽炎或者嗓子發炎等咳嗽的人哦，這次選用了北島山谷的麥盧卡蜂蜜，有強大的抗菌核抗氧化能力，結合雪梨小燕止咳的作用更好哦！
  • 步驟 7/7
    澆上蜂蜜的雪梨是不是更誘人呢~這款蜂蜜很濃稠，口感也棒棒噠，一起做吧~
釋出於 2018-12-03
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