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辣椒爆腸
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秋水意向嫳青

爺爺家裡做了很多香腸臘肉，過年都沒吃完，現在經常都在吃，一般是頭頓就煮了切片直接吃，第二天就用來炒辣椒或者蒜苗這些，味道也是非常的好哦~

時間:10分鐘內
食材
香腸 2小根
青椒 2個
油 1茶匙
鹽 1勺
蒜子 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將香腸切成片後在水裡浸泡一小會。
  • 步驟 2/6
    青椒切成絲、
  • 步驟 3/6
    蒜子切成末狀。
  • 步驟 4/6
    鍋中熱油後，將香腸和蒜子倒入鍋裡爆香。
  • 步驟 5/6
    隨後加入辣椒還有鹽，大火翻炒致熟。
  • 步驟 6/6
    炒好後即可盛碟！
小貼士

加點姜會更加提味的！

釋出於 2019-10-08
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