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芥末雙耳
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朗謁仲鴨簇_

我還是比較偏愛芥末口味、大拌菜口味、焙煎芝麻口味這三種。弄一些喜歡的蔬菜，無需多餘的調味料，只要這麼一小袋，就可以做成美味健康的涼拌菜，也很適合零經驗烹飪新手哦~還有新出的玉米口味的沙拉醬，哈哈，下次試試這個，我很喜歡玉米，如果做成三明治，清香的玉米香味，肯定會讓一天都充滿能量。

時間:10分鐘內
食材
泡發黑木耳 50g
泡發銀耳 50g
白糖 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
生抽 幾滴
芥末口味的沙拉汁 1袋
熟芝麻 適量
洋蔥 1/4個
紅椒 1/2個
紅小米椒 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黑木耳、銀耳泡發，去掉蒂，撕小塊。
  • 步驟 2/7
    洋蔥切絲、紅椒切絲、紅尖椒切小圈。放入容器裡。
  • 步驟 3/7
    鍋里加入清水，燒開。撒一些鹽。放入銀耳，焯1-2分鐘，撈出
  • 步驟 4/7
    過涼水，擠幹水份放入容器裡。
  • 步驟 5/7
    將黑木耳也焯水3-4分鐘
  • 步驟 6/7
    過涼水，擠幹水份，放入容器裡。
  • 步驟 7/7
    放入調味料，（白糖 一點點 鹽 適量 黑胡椒碎 適量 美極鮮（或者生抽） 幾滴 芥末口味的沙拉汁 1袋 ）拌勻，撒熟芝麻。
小貼士

1、可以用芥末油代替。

釋出於 2020-08-11
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