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醬油炒飯
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舊時光丶落筆繆

估計不少“掌廚”都有試過不小心煮多了飯。。。腫麼辦？第二天吃冷飯唄！做個【醬油炒飯】就是處理冷飯的正確方式！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 3碗
雞蛋 2個
蔥 5g
油 適量
鹽 適量
海天味極鮮醬油 3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料；
  • 步驟 2/6
    打蛋；熱鍋後倒入油，把雞蛋液倒入並翻炒20秒後盛起；
  • 步驟 3/6
    另起油鍋，油熱後倒入冷飯並翻炒；
  • 步驟 4/6
    加入海天味極鮮醬油翻炒，儘量炒散；
  • 步驟 5/6
    再倒入雞蛋翻炒；
  • 步驟 6/6
    飯裝好加上蔥裡就可以開動了！
小貼士

一百個家庭有一個百個蛋炒飯的做法。材料、調料都是依據自己喜好隨意新增就好。

釋出於 2019-08-15
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