薑糖片
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單歌滿長安
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老媽說吃點生薑可以預防感冒，於是就給家人做了這個薑糖片，每天早上起來吃一點
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
嫩姜洗乾淨，備用 -
步驟 2/12
把生薑切片備用，越薄越好，大概2毫米左右
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步驟 3/12
把切好的生薑片浸泡在水裡
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步驟 4/12
白砂糖備用
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步驟 5/12
把白砂糖倒入鍋中
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步驟 6/12
放少量水，把白砂糖熬成糖漿
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步驟 7/12
待糖漿熬好後準備放生薑
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步驟 8/12
把生薑倒入鍋中，大火燒開後開小火慢熬
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步驟 9/12
把裡面的水基本熬幹
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步驟 10/12
待熬好後倒入鍋中攪拌
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步驟 11/12
待攪拌出沙即可
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步驟 12/12
薑糖片完成了！
小貼士
提前把嫩薑切片浸泡在水裡，可以去掉生薑辣味
釋出於 2019-08-15
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