薑糖面是我孃家浙江洞頭所盛行的，專為女人坐月子或經期所食用，滋補，催乳，養顏，調經，平時吃很上火，但坐月子時與月經期吃，絕對不上火，而且超好吃，婆家浙江溫州沒有這樣吃法，記得生大寶時，在婆家坐月子，吃不到女人薑糖面，饞啊，後來生小寶，我堅決要回孃家坐月子，每天加一碗薑糖面，超爽，還可以吃到各種美味的小吃，哈哈。。。後來我跟老媽學習了，其實很簡單哦，現在廣東，我會每個經期內早餐都吃薑糖面，以達到調經、養顏、氣色紅潤，女人不都是希望這樣的嗎？