這個湯很適合一年四季喝，香甜而不膩，很鮮甜，日常飲用，潤膚養顏！還具有減肥的作用呢！超愛。蘋果具有降低膽固醇、減肥、防癌、防鉛中毒、保持血糖穩定、預防感冒等的作用。百合具有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌等的作用。胡蘿蔔的營養價值頗大，其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用，轉變為維生素A。維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。而且蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。還有，我在湯里加一粒蜜棗，有些湯，廣東人喜歡加蜜棗，一兩粒的蜜棗可以讓整鍋湯的口感立馬變得甘醇滋潤，喝下去特別舒服！