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蓮藕花生豬骨湯
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河眯鴨詒姿_
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蓮藕營養價值很高,有補益氣血,增強人體免疫力作用。爸爸和公公都特別愛喝藕湯的,就算什麼也不放,就光用骨頭熬蓮藕,湯也會很甜的,所以老人特別愛喝。
時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕
200g
豬骨頭
250g
油
適量
鹽
適量
花生米
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
豬骨頭
步驟 2/8
去血水
步驟 3/8
蓮藕一節
步驟 4/8
切大塊
步驟 5/8
鍋內放出過血水的豬骨頭
步驟 6/8
放花生
步驟 7/8
放蓮藕加水煲30分鐘
步驟 8/8
喝的時候才放鹽
小貼士
煲蓮藕不要早放鹽,喝的時候再放,這樣湯不會變黑。
釋出於 2019-09-05
210
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