jxcaipu logo
鹹肉炒海帶結
8.2萬 熱度 715 收藏
蕩淡

海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。海帶中所含的昆布氨酸，是一種特殊氨基酸，它具有降低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血。多吃海帶對身體好，尤其是小朋友

時間:10-30分鐘
食材
鹹豬肉 50g
海帶結 250g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    海帶結清洗乾淨備用
  • 步驟 2/8
    取一塊鹹豬肉，切成片
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱將鹹肉放鍋裡炒，炒出油來
  • 步驟 4/8
    油炒出肉超香後將海帶倒入鍋中翻炒
  • 步驟 5/8
    加入姜，醬油，糖和鹽翻炒
  • 步驟 6/8
    加水蓋上鍋蓋文火燒10分鐘左右
  • 步驟 7/8
    水收至一半的時候就可以出鍋了
  • 步驟 8/8
    出鍋前放點味精就可以裝盤了
小貼士

一定要用豬油炒，這樣才香呢

釋出於 2019-09-20
176
相關菜譜
寫評論